车厘子，这玩意儿充满甜蜜果肉的水果，总是让人陶醉。只是当我们在品尝时找到它发苦，心情瞬间跌入谷底。这究竟是怎么回事？车厘子发苦是恶劣了还是正常现象？今天我们就来揭开这玩意儿谜团。

车厘子发苦是坏了还是正常现象？

车厘子发苦的原因

车厘子发苦的原因有很许多，

• 变质：车厘子在保存过程中兴许会受到外界细菌等微生物的关系到，弄得变质，从而产生苦味。
• 未成熟：有些车厘子兴许还未彻头彻尾成熟就采摘下来 此时的车厘子口感较为酸涩，甚至带有苦味。
• 保存不当：在保存过程中，车厘子如果受潮、受烫或被挤压，都兴许弄得其发苦。

怎么鉴别车厘子是不是变质

当我们买车厘子时怎么鉴别其是不是变质呢？

• 看看外观：新鲜鲜的车厘子果皮颜色许多呈暗红色或深厚红色， 表皮光滑，颜色光亮。而变质的车厘子表皮皱皱巴巴，黯淡无光，质地柔软烂，有恶劣的斑点。
• 闻气味：新鲜鲜的车厘子闻起来有较为明显的香甜气味， 而变质的车厘子则有明显的腐酸味、酒精味、化学味、霉味等异味。
• 品尝：新鲜鲜的车厘子口感酸甜可口，而变质的车厘子口感酸涩，甚至带有苦味。

车厘子发苦是不是能食用

车厘子发苦通常意味着其已经变质，不能再食用。基本上原因是变质的果肉兴许含有有害细菌，食用后兴许会引起胃肠道不适反应，如恶心、呕吐、腹部胀痛以及厌食等。



车厘子发苦是不是坏了

车厘子的养料值钱

虽然发苦的车厘子不能食用，但适当的食用车厘子还是有很许多优良处的。车厘子具有以下养料值钱：

• 健脑益智：车厘子含有丰有钱的维生素C、 维生素E和抗氧化东西，有助于搞优良记忆力，防病老人痴呆症。
• 补血养颜：车厘子含铁量较高大，能补充体内对铁元素的需求，促进血液循环，改善面色。
• 抗氧化：车厘子中的抗氧化东西有助于抵抗自在基，延缓衰老。

结论

车厘子发苦兴许是由于变质、未成熟或保存不当等原因造成的。买车厘子时要看看其外观、气味和口感，以确保其新鲜鲜。一旦找到车厘子发苦，请勿食用，以免引起不适。