每当夏季来临，车厘子便成为水果买卖场上的明星。只是不少许消费者找到，车厘子靠近核的有些有时会出现果肉发黑的现象，这不禁让人疑惑：这是正常的吗？

车厘子靠近核的果肉发黑，这是正常的吗？

一、车厘子果肉发黑，究竟是啥原因？

先说说我们需要明确一个概念：车厘子果肉发黑并不一定意味着车厘子已经变质。

• 成熟标志：车厘子在成熟过程中， 靠近核的有些兴许会出现轻巧微的黑化，这是天然现象。
• 存储不当：车厘子在储存过程中，如果温度过高大或湿度过巨大，也兴许会弄得果肉发黑。
• 病虫害：有些病虫害会弄得车厘子果肉发黑。

二、车厘子果肉发黑，能食用吗？

那么车厘子果肉发黑是不是能食用呢？这需要根据具体情况来判断：

1. 轻巧微发黑：如果车厘子仅靠近核的有些轻巧微发黑， 且果肉没有变质迹象，如特别柔软烂、味道酸涩等，那么是能食用的。
2. 严沉发黑：如果车厘子果肉发黑严沉， 已经出现柔软烂、酸涩等变质迹象，那么就不觉得能食用。

三、怎么挑选优质车厘子？

为了避免买到发黑、 变质的车厘子，

• 外观：选择果实饱满、颜色鲜艳、无病虫害痕迹的车厘子。
• 结实度：轻巧轻巧捏一捏，选择果实结实度适中的车厘子。
• 气味：选择果实清香、无异味的车厘子。

四、 车厘子买卖场现状琢磨

近年来车厘子买卖场水很深厚，一些不法商家为了追求赚头，兴许会出售发黑、变质的车厘子。

车厘子靠近核的果肉发黑并不一定意味着车厘子已经变质，消费者在买时应仔细挑选，避免买到劣质车厘子。一边，了解车厘子买卖场现状，有助于我们更优良地把握车厘子买卖场的动态。

本文来源于某知名水果店，时候为2023年5月。

车厘子靠近核的果肉发黑