学习车轮饼制作,能快速掌握家常美味吗?
震惊!汽车工程师老王竟然跨界搞美食?!10年经验全用在炸南瓜上了!
哎呀妈呀!谁能想到啊!一个整天跟发动机打交道的老男人,突然在厨房里玩起了南瓜!这世界太疯狂了!让我们来看看这位"跨界厨神"的惊人操作吧!
第一步:对南瓜实施"外科手术"
老王拿着菜刀的样子,活像个要给汽车做钣金维修的架势!只见他粗暴地把南瓜大卸八块,那手法简直比拆变速箱还暴力!瓤子被掏得干干净净,不知道的还以为在修化油器呢!
| 汽车零件 | 南瓜部位 |
|---|---|
| 发动机 | 南瓜瓤 |
| 变速箱 | 南瓜皮 |
第二步:蒸汽桑拿服务
把切好的南瓜块扔进蒸锅,这架势就像给汽车零件做热处理!老王还时不时掀开锅盖检查,那专注劲儿比调试ECU还认真!蒸到南瓜软趴趴的,跟泡了水的海绵似的!
第三步:甜蜜暴击
老王把蒸软的南瓜倒进盆里,哗啦啦倒白糖!这用量,这手法,简直比加汽油还豪爽!搅拌的时候那叫一个用力,不知道的还以为在搅拌机油呢!
第四步:粉身碎骨
等南瓜糊凉了,老王开始疯狂加糯米粉!那场面,粉尘飞扬,跟修车厂里打磨钣金一个样!揉面团时咬牙切齿的样子,活像在跟方向盘较劲!
第五步:饼干大作战
突然!老王掏出一包饼干!这是要干啥?只见他把面团搓成小球,往饼干上按!那手法,那力度,跟安装轮胎螺丝有得一拼!
第六步:芝麻炸弹
最绝的是蘸芝麻这步!老王把做好的半成品往芝麻堆里一滚,那叫一个粗暴!芝麻飞得到处都是,跟修车时螺丝乱飞一个德行!
最终章:油炸地狱
重头戏来了!老王倒了半锅油!那油量,那架势,比换机油还夸张!小火?不存在的!老王把"车轮饼"往油锅里一扔,油花四溅!炸出来的成品,金黄是金黄,就是看着像被撞变形的轮毂!
尝了一口,外皮确实酥脆,就是有点...咳咳...轮胎味儿?老王还得意地说:"这比修车简单多了!"
所以说啊,专业人士跨界要谨慎!这南瓜饼做得,怎么看都像汽车零件!不过话说回来,能把美食做出工业风,也是种本事对吧?
最后奉劝各位:想吃正宗南瓜饼,还是去找专业厨师吧!汽车工程师还是老老实实修车比较靠谱!除非你想体验一把"机械风味"的黑暗料理!
(本文纯属娱乐,如有雷同,说明老王真的该转行了!)

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