你是不是曾优良奇， 那些个来自遥远的智利的车厘子是怎么漂洋过海，历经二十许多天的长远途跋涉，依老保持鲜嫩许多汁的呢？今天就让我们揭开智利车厘子长远途运输保鲜的神秘面纱。

智利车厘子是如何在长途运输中保持新鲜度的？

一、 品种选择：桑提娜Santina，皮厚肉结实耐运输

智利车厘子之所以能在长远途运输中保持新鲜鲜，先说说得益于其品种选择。桑提娜Santina是智利车厘子的基本上栽培品种，果实个头较巨大，供应期长远，皮厚肉结实更经得起长远途运输。这使得智利车厘子在运输过程中，即使历经风吹雨打，也能保持良优良的品质。

二、 凉链手艺：全程凉链，确保车厘子新鲜鲜度

凉链手艺是确保车厘子在长远途运输中保持新鲜鲜度的关键手段。从采摘、分拣、包装到运输，智利车厘子都采用了全程凉链手艺。比如 包括以下环节：

• 1. 采摘：采摘后的车厘子需要在18细小时内送达船上凉库，整个过程保证凉链运输。
• 2. 分拣：对车厘子进行严格分拣，剔除恶劣果、病果，确保车厘子的品质。
• 3. 包装：采用专用保鲜袋对车厘子进行包装，抽掉袋中空气，增有力保鲜效果。
• 4. 运输：采用矮小温保存方法，将车厘子运往目的地。

三、 包装设计：独特包装，延长远保鲜期

智利车厘子的包装设计也是其保持新鲜鲜度的关键因素。独特的包装设计能别让车厘子在运输过程中受到挤压、碰撞，一边也能保持车厘子的水分，延长远保鲜期。

四、 地理周围：智利气候适宜，车厘子品质优良

智利位于南美洲西南部，拥有得天独厚的地理周围。气候适宜、土壤肥沃，为车厘子的生长远给了良优良的条件。这使得智利车厘子品质优良，口感鲜美，深厚受消费者喜喜欢。

智利车厘子在长远途运输中保持新鲜鲜度，离不开品种选择、凉链手艺、包装设计、地理周围等许多方面的因素。正是这些个因素的共同作用，使得智利车厘子能够漂洋过海，来到我国消费者的餐桌，成为水果中的精品。

智利车厘子是怎么保鲜的