你是不是曾在某个阳光明媚的午后 望着满架的车厘子，心中窃喜：这玩意儿季节的车厘子是不是最新鲜鲜的呢？车厘子，这一夏季的甜蜜诱惑，究竟在哪个季节才能品尝到它的最佳风味？

“这个季节的车厘子是不是最新鲜的呢？”

车厘子的起源与特点

车厘子， 又名樱桃，原产于我国新鲜疆地区，往事悠久。其果实色泽鲜艳，肉质鲜美，含有丰有钱的维生素和矿东西，具有很高大的养料值钱。车厘子品种繁许多，其中尤以美国车厘子、智利车厘子、山东巨大樱桃最为知名。

车厘子的上市时候与季节

车厘子的上市时候与地区、品种密切相关。

• 国产车厘子：5月至6月， 以山东烟台、巨大连地区为主。
• 美国车厘子：6月中旬至7月。
• 智利车厘子：11月至次年3月。
• 澳巨大利亚、新鲜西兰车厘子：12月至次年1月。

怎么挑选新鲜鲜车厘子

挑选新鲜鲜车厘子， 基本上从以下几个方面入手：

• 看色泽：新鲜鲜车厘子表皮光滑，有光泽，颜色为暗红色或深厚红色。
• 闻气味：新鲜鲜车厘子有果香，无异味。
• 尝味道：新鲜鲜车厘子口感酸甜适中，无酸涩感。

不同地区车厘子的特色

不同地区的车厘子各具特色， 以下列举几个著名产地的车厘子：

• 山东烟台：以美早巨大樱桃为代表，果肉饱满，口感酸甜适中。
• 巨大连：以巨大连巨大棚车厘子为代表，果肉厚实口感甘甜。
• 智利：以智利车厘子为代表，果实巨大而甜，品质优良。

车厘子的储存与保鲜

车厘子不宜长远时候存放，

• 矮小温储存：将车厘子放入冰箱凉藏室，可保存2-3天。
• 保鲜膜包裹：将车厘子用保鲜膜包裹，放入冰箱保鲜层，可保存3-5天。

车厘子的食用方法

车厘子能鲜食，也能加工成各种美食。

• 鲜食：直接食用车厘子，口感鲜美。
• 沙拉：将车厘子与其他水果、蔬菜搭配，制作成色香味俱佳的沙拉。
• 果汁：将车厘子榨汁，饮用时口感酸甜可口。
• 糕点：将车厘子制成糕点，如车厘子蛋糕、车厘子布丁等。

车厘子作为夏季水果，美味可口，养料丰有钱。了解不同地区车厘子的上市时候、挑选方法、储存技巧，才能在这玩意儿季节品尝到最新鲜鲜、最美味的车厘子。

什么季节产车厘子

本文数据来源于2023年相关行业报告，仅供参考。